échalote
Recettes web 801 à 810 sur 850
Noisettes d’agneau aux poireaux, épinards et girolles
beurre | crème fraîche allégée | échalote | épinards frais | girolles | noisettes d'agneau | poireau | poivre | sel | sucre
Avantages
Koulibiac de saumon
beurre | Comté râpé | crème fraîche | darnes de saumon | échalote | épinards surgelés | farine | huile d'olive | lait | lasagnes sèches ou fraîches | noix de muscade | oignon | poivre | poivre du Sichuan | sel
Avantages
803
carottes | chou vert | clous de girofle | échalote | estragon | gousse d ail | jambon de Bayonne | jaunes d oeufs | navets | pain rassis | poireaux | pommes de terre | Poule au pot béarnaise
Cuisine & mets
Poule au pot béarnaise
carottes | chou vert | clous de girofle | échalote | estragon | gousse d ail | jambon de Bayonne | jaunes d oeufs | navets | pain rassis | poireaux | pommes de terre | Poule au pot béarnaise
Cuisine & mets
804
ail | beurre | champignon de Paris | Coq | crème fraîche | échalote | estragon | farine | persil | poivre blanc | sel | vin blanc d Alsace Riesling
Cuisine & mets
Coq au riesling
ail | beurre | champignon de Paris | Coq | crème fraîche | échalote | estragon | farine | persil | poivre blanc | sel | vin blanc d Alsace Riesling
Cuisine & mets
805
beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
Chapon farci de Noel
beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
Pintade au chou
baie de genièvre | beurre | bouillon de volaille | chou pommé blanc | échalote | huile | lardon | pintade | poivre | sel
Cuisine & mets
807
abricots secs | ciboulette | crème fraîche épaisse | cuisses de canard confite | échalote | filets de canard | gousse d'ail | poivre | pruneaux | riz | sel
Cuisine & mets
Canard aux fruits secs
abricots secs | ciboulette | crème fraîche épaisse | cuisses de canard confite | échalote | filets de canard | gousse d'ail | poivre | pruneaux | riz | sel
Cuisine & mets
808
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
Salmis de faisan
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
809
ail | beurre | champignons de Paris | échalote | haricots beurre | huile | persil | Pigeon | poivre | sel
Cuisine & mets
Pigeon aux champignons
ail | beurre | champignons de Paris | échalote | haricots beurre | huile | persil | Pigeon | poivre | sel
Cuisine & mets
810
Bison | eau de fleurs d'oranger | échalote | feuille de laurier | foie gras | graines de poivre | tequila | zeste de mandarine
Cuisine & mets
Bison au foie gras
Bison | eau de fleurs d'oranger | échalote | feuille de laurier | foie gras | graines de poivre | tequila | zeste de mandarine
Cuisine & mets
+ échalote
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