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échalote rouge

 
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Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
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Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  A vos assiettes
Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux
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Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux


Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes
Soupe veloutée ornée d'un suprême de courgette façon Cocktail
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Soupe veloutée ornée d'un suprême de courgette façon Cocktail


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche | Croûtons | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tapioca | Tomates pelées
  Tipiak
Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil
594  

Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine
Moqueca brésilienne
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Moqueca brésilienne


ail | carotte | ciboule | citrons verts | coriandre | curcuma | échalotes | épice à paëlla | huile d'olive | joue de lotte | lait de coco | navet | oignons | petits poissons et tête de poisson | piment doux | poivre | poivron jaune | poivron rouge | queues de gambas | sel | sumac | tomates
  Le Journal des femmes - Cuisine
Oeuf poché à la bourguignonne
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Oeuf poché à la bourguignonne


Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Fond de veau | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
597 

Lapin aux pruneaux et raisins (recette du Nord)


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Foie | Gelée | Genièvre | Groseilles | Lapin | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Poulet farci rôti sur une neige de sel
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Poulet farci rôti sur une neige de sel


Amandes | Beurre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
599 

Thon avec salade et risotto


Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Roquette | Rôti | Salade | Sel | Steak | Thon | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Pizza de filles
600 

Pizza de filles


Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Tomate
  750g
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