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échalote française

 
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Moules marnières ou au barbecue   Cyril Lignac
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Moules marnières ou au barbecue - Cyril Lignac


basilic | câpres | crème fraîche | curry | échalote | huile d'olive | laurier | Moules | olives | petits morceaux de citron frais | poivron | thym | tomates | vin blanc | zestes de citron
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Ravioles de tofu fumé butternut et sauge en bouillon safrané
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Ravioles de tofu fumé butternut et sauge en bouillon safrané


Ail | Butternut | Carotte | Ciboulette | Eau | Echalote | Feuilles de ravioles chinoises | Huile d'olive | Miso blanc | Poireau | Poivre | Safran | Sauge | Sel | Tofou Fumé | Vin blanc
  magicmaman
Galettes aux grenouilles
183 

Galettes aux grenouilles


ail | beurre | chapelure fraîche | ciboulette | cuisses de grenouille | échalote | farine | huile | jaunes d'oeuf | oeuf | oignons | persil | poivre | pommes de terre | salades mélangées | sel | vin rouge
  Elle à table
184 

Tomates gourmandes


Ail | Basilic | Boursin | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
  Marmiton
185 

Soupe de poisson rafraîchie croûtons aillés et rouille


Arêtes et parures de poisson | Baguette | Branche(s) de thym | Echalote | Etrille | Gousse(s) d'ail | Gousse(s) d'ail (pour la sauce) | Grondin | Huile d'olive | Huile d'olive (pour la sauce) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Oignon | Pastis | Pistils de safran | Purée de tomate confite | Rascasse | Rouget | Sel fin
  Atelier des chefs
Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives
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Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives


Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cannelés échalotes ciboulette au piment d'Espelette
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Cannelés échalotes-ciboulette au piment d'Espelette


Beurre | Boursin | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
  750g
Salade de crudités fraîcheur
188 

Salade de crudités fraîcheur


Ail | Alcool | Boursin | Courgette | Echalotes | Fines herbes | Huile | Moutarde | Oignon rouge | Olives noires | Salade | Salade frisée | Tomate cerise | Vinaigre
  750g
Gougères d'escargots au boursin 3 poivres
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Gougères d'escargots au boursin 3 poivres


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Boursin | Comté | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  750g
Crème de maquereau Boursin® Cuisine Échalotes   ciboulette et son mini yorkshire pudding
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Crème de maquereau Boursin® Cuisine Échalotes & ciboulette et son mini-yorkshire pudding


Boursin | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Maquereau | Oeuf | Poivre | Poule | Raifort | Sel
  Cuisineaz
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