Épices pour colombo

931 

Fricassée de poulette comme à isigny (plat principal)

Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Girofle | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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932 

Curry de la mer aux crevettes et à la mangue (entrée)

Ail | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sésame
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933 

Curry de lotte au coco (saveur acide) (plat principal)

Ail | Cassonade | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Huile | Lait de coco | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
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934 

Ragout de cerf aux endives (plat principal)

Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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935 

Curry de légumes à la noix de coco (accompagnement)

Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Céleri-rave | Champignons | Coriandre | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Noix de coco | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel
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936 

Ragoût de bœuf aux pommes de terre, petits pois et carottes (plat principal)

Boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cumin | Huile | Oignon | Paprika | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Raifort | Saindoux | Thym
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937 

Chili con carne (plat principal)

Ail | Boeuf | Cumin | Epi de maïs | Farine | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Saindoux | Sel | Tomate
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938 

Fricassée de poulet provençale

Ail | Bouillon | Curcuma | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Safran | Sel | Thym | Tomate
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