Épices pour colombo
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Veau Blanquette de veau Daube Poulet Porc Joue Curry de dinde Pêche ... Émincé Marmite Râgout Chili con carne Homard Marrons Mangue Fricassée de poulet Banane Joue de porc Sanglier
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Ragout de porc et de poulet a la banane
Ail | Banane | Bouillon de volaille | Cannelle | Chorizo | Epaule | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Mûres | Oignon rouge | Piment | Porc | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
Marmiton
Chili con carne
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Fond brun | Haricots rouges | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Viande
Marmiton
Blanquette de veau des familles
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème liquide | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Petites carottes | Petits navets | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sucre | Veau (collier ou flanchet)
Madame Figaro Cuisine
Fricassée de poulet au homard
ail | bisque de homard | bouillon de volaille | carottes | crème fraîche épaisse | homard (frais ou surgelé) | huile d'olive | oignon | persil plat | poivre | poulet | safran | sel | thym | tomates | vin blanc sec
Avantages
Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas
ail | cannelle en poudre | cardamome | champignons des bois | clou de girofle | eau | eau de vie | farine | farine de maïs | graisse de canard | joues de porc | lait | marrons | morceau de sucre | oignon | poivre | sel | vin rouge
magicmaman
Emincé de dinde au curry et à la mangue
Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Crème | Curcuma | Curry | Dinde | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thé
Elle à table
Daube de sanglier à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Blanquette de veau printanière
Beurre | Carotte | Crème épaisse | épaule | Fécule de maïs | Flanchet | Fleur de sel | Grains de poivre blanc | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Laurier | Oignon | Os | Persil | Petites carottes | Poireau | Poivre | Radis ronds (et rouges) | Tendron | Vanille
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Marmite du pêcheur
Ail | Beurre | Cabillaud | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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