Épaule
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Épaule d'agneau braisée à l'abricot
abricots | branche de céleri | brins de persil plat | cubes de bouillon de volaille | épaule d'agneau | gros poivron rouge | grosse carotte | huile d'olive | poivre du moulin | pommes de terre moyennes | sel | vin blanc moelleux
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Épaule d’agneau aux herbes
bouquet de menthe | bouquet de persil | brin de romarin | épaule d'agneau | gousse d'ail | huile d'olive | huile de tournesol | miel | poivre | pomme de terre nouvelle | sel | tête d'ail | vinaigre de vin rouge
Elle à table
Épaule d'agneau confite sauce aux dattes
ail | cumin | dates | eau | échalotes | huile d'olive | moutarde | os | paprika | poivre | romarin | sel | sucre roux | thym
Épicétout - La cuisine de Dany
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Rôti de porc braisé aux pommes
Ail | Bouillon de poulet | Ciboulette fraîche | Compote de pommes | Épaule de porc | Huile d'olive | Miell | Moutarde à l'ancienne | Oignons | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Pommes Lobo ou Cortland | Sel
Ricardo
Épaule d'agneau rôtie et ragoût de fèves
beurre doux | cumin en poudre | épaule d'agneau | fèves fraîches | fleur de sel | fond de volaille KNORR | huile d'olive | oignons nouveaux
Marmiton
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Épaule d'agneau écrasé de pommes de terre Boursin Ail et Fines Herbes par Pierre Sang Boyer
ail | Boursin Ail et Fines Herbes | branches de thym et de romarin | carottes | épaule d'agneau | gros sel | huile d'olive | pommes de terre | sel | vinaigre de riz
Ribambel
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