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Épaule de veau

 
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Terrine de veau et jambon au romarin


Ciboule | Crépine | Épaule de veau | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Xérès
  750g
Blanquette de veau
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Blanquette de veau


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Veau
  750g
Emincé de veau à l'oseille
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Emincé de veau à l'oseille


Crème | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine T65 | Graisse de canard | Lait | Muscade | Oseille | Poivre | Sel
  Supertoinette
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Veau
  aufeminin cuisine
Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal
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Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Blanquette de veau en noir et blanc
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Blanquette de veau en noir et blanc


Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Fécule de maïs | Fleur de sel | Gousse de vanille | Grains de maïs | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Radis | Riz
  750g
47 

Blanquette de veau à l'ancienne de laetitia


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Épaule de veau | Farine | Muscade | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Blanquette de veau à l'ancienne au noix de muscade
48 

Blanquette de veau à l'ancienne au noix de muscade


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Muscade | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Blanquette de veau aux lardons et champignons
49 

Blanquette de veau aux lardons et champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Thym
  Cuisineaz
50 

Sauté de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Cuisines du monde
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Épaule de veau

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