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Épaule de veau

 
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Meatloaf ou pain de viande au bacon
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Meatloaf ou pain de viande au bacon


Bacon | Bouillon de viande | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Dinde farcie aux fruits secs
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Dinde farcie aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes
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Ballottine de poulet


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Épaule de veau | Escalope de poulet | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marmiton
Spaghettis alla gremolata
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Spaghettis alla gremolata


Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Vin blanc
  Marie Claire
Rissoles à la chinoise
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Rissoles à la chinoise


Ail | Arachides | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Curry | Eau | Épaule de veau | Huîtres | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pavot | Poivre | Tomate | Vinaigre
  Supertoinette
Le bigos ou choucroute à la polonaise
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Le bigos ou choucroute à la polonaise


Champignons | Chanterelles | Chou | Choucroute | Coulis de tomate | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Haricots blancs | Lard | Lard fumé | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Tomates pelées
  Notrefamille.com
Terrine de perdreaux aux pistaches
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Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g
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Bouchée à la reine


Ail | Béchamel | Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Pâté de campagne aux raisins secs
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Pâté de campagne aux raisins secs


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Jambon | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym
  Supertoinette
Tourtière de pâques  berry   entrée
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Tourtière de pâques (berry) (entrée)


Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Estragon | Farine | Fines herbes | Lard fumé | Oeuf | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  Notrefamille.com
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Épaule de veau

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