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Épaule de veau

 
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Axoa de veau
221 

Axoa de veau


Épaule de veau | Oignon | Piment | Piment d’Espelette
  Cuisineaz
Croquette de blanquette de veau
222 

Croquette de blanquette de veau


Ail | Beurre | Blette | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure panko | Citron | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Soja | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
La blanquette de veau de Philippe Etchebest
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La blanquette de veau de Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Thym
  Démotivateur Food
Spaghetti et boulettes de veau  sauce tomate et basilic
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Spaghetti et boulettes de veau, sauce tomate et basilic


Ail | Basilic | Curry | Eau | Épaule de veau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
225 

Potage à la crème aigre et aux boulettes de veau


Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Épaule de veau | Estragon | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
Néo maki blanquette de veau
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Néo-maki blanquette de veau


Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Feuilles de nori | Gros sel | Jus de citron | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Riz
  Atelier des chefs
227 

Terrine poulet jambon veau


Ciboulette | Cognac | Crème | Épaule de veau | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poitrine | Poulet
  Cuisineaz
228 

Boulettes de viande de veau de Chantal


Chair à saucisse | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Madère | Oeuf | Persil | Petit suisse | Poivre | Sel
  Cuisineaz
229 

Borjupörkölt ou ragoût de veau à la hongroise


Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poivron | Sel | Tomate
  750g
230 

Gouillache hongrois saute de veau


Crème fraîche | Épaule de veau | Oignon | Paprika | Poivron vert | Tomate
  Marmiton
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Épaule de veau

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