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Roulé de boeuf ou de veau sur lit d'oignons nouveaux (entrée)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Épaule de veau | Farce | Lait | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Romarin | Sel
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Gratin provençal au veau, pommes de terre et olives (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Épaule de veau | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Estouffade de veau aux poivrons, semoule de courgettes à la menthe (plat principal)
Beurre | Courgette | Couscous | Épaule de veau | Fond de veau | Huile | Lait | Menthe | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vin blanc
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Epaule de cochon de lait en croûte (plat principal)
Ail | Carotte | Céleri branche | Citron | Cumin | Epaule | Fécule | Fond de veau | Légumes | Marjolaine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Blanquette de veau à la vanille (plat principal)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Gousse de vanille | Huile | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Sauté de veau marengo (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Épaule de veau | Huile | Oignon | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
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Blanquette de veau (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre muscade | Thym | Vin blanc
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
Blanquette de veau (plat principal)
Ail | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Fruits secs | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
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Sauté de veau aux poivrons rouges (plat principal)
Beurre demi-sel | Épaule de veau | Fond de veau | Huile d’arachide | Oignon | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
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Voir aussi un aperçu des recettes trouvées par Google pour cette recherche.
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