Émincé de veau
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5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Émincé de dinde Poulet aux olives Champignon Tagliatelles Brochettes de bœuf Penne Tomate Émincé de poulet ... Asperges Tomates confites Jambon Tagliatelles aux asperges Purée Rognons de veau Purée de pois Coulis Emincé de boeuf Crevette Petits pois à la menthe Brochettes de tomates
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Penne all'arrabbiata émincé de veau à la sauge et jambon de Parme
Ail | Aromate | Escalope de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Penne | Piment | Poivre | Sauge | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Atelier des chefs
84
Asperges blanches | Crème fraîche | Escalope de veau | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
Tagliatelles au coulis d'asperges et son emince de veau
Asperges blanches | Crème fraîche | Escalope de veau | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
87
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Fond brun | Persil | Veau | Vin blanc
Marmiton
Emince a la zurichoise
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Fond brun | Persil | Veau | Vin blanc
Marmiton
Emincé de dinde au saint marcellin d'annie
Ail | Crème | Eau | Escalope de dinde | Fond de veau | Fromage | Graisse de canard | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Saint-Marcellins | Sel
Supertoinette
89
Ail | Basilic | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Purée | Tomate
Marmiton
Emince de poulet aux olives et basilic
Ail | Basilic | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Purée | Tomate
Marmiton
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites
Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
750g
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