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Émincé de veau

 
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Sauté de veau façon blanquette
291 

Sauté de veau façon blanquette


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau de valérie
292 

Blanquette de veau de valérie


Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Ragoût de veau
293 

Ragoût de veau


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poireau | Thym
  Cuisineaz
Blanquette de veau
294 

Blanquette de veau


Beurre | Bouquet garni | Branches de céleri | Carotte | Champignons de couche | Créme fraîche (épaisse) | Jaune d oeuf | Jus de citron | Noix de muscade | Oignons blancs | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc sec
  Cuisineaz
295 

Blanquettes de veau à la méridionale


Basilic | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Ragout de veau aux petits legumes
296 

Ragout de veau aux petits legumes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Eau | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Poireau | Thym
  Marmiton
Blanquette de veau menagere
297 

Blanquette de veau menagere


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poireau | Veau
  Marmiton
298 

Saute de veau corse


Ail | Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
299 

Blanquette de veau flamande


Bière | Cassonade | Crème | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton
300 

Saute de veau sauce coco


Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cannelle | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Oignon | Poivre | Poivron | Veau | Viande
  Marmiton
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Émincé de veau

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