Émincé de veau

2 

Émincé de veau à la crème

Champignons | Crème fraîche | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

3 

Émincé de rognon de veau à la bière

Beurre demi-sel | Bière | Echalotes | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

5 

Émincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  A vos assiettes

6 

Émincé de veau vallée d’auge

Beurre demi-sel | Calvados | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Laurier | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  A vos assiettes

8 

Emince de veau a la noix de cajou

Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Farine | Fond de veau | Fond de volaille | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sauce soja | Veau
  Marmiton

10 

Émincé de veau à la zurichoise sans alcool

Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Farine | Huile de colza | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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