Éclats de caramel
1 Beurre (pour le caramel) | Blanc d'oeufs | Chocolat lacté caramel | Chocolat noir | Chocolat noir origine Tanzanie | Crème | Crème (pour le caramel) | Eau | Éclats de caramel | Feuillantine | fourrées au caramel beurre salé | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Lait concentré sucré | Maïzena | miettes de crêpes dentelles | Oeufs | Purée de cassis | Sirop de glucose | Sphères décoratives en chocolat | Sucre | Sucre (pour le caramel)
Cuisine Actuelle 2 Beurre | Caramel en tube | Crème fraîche liquide | Crêpe dentelle | Éclats de fève de cacao | Mascarpone | Orange | Sucre glace
Les recettes de Julie Gri + Éclats de caramel
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