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Éclair

 
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Eclairs à la crème légère au miel figues fraîches et caramel au balsamique
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Eclairs à la crème légère au miel figues fraîches et caramel au balsamique


Beurre | Crème | Eau | Farine | Figues | Flan | Lait | Maïzena | Miel | Mûres | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Eclair au saumon fumé mesclun et huile de noix
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Eclair au saumon fumé mesclun et huile de noix


Beurre | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Gingembre | Huile de noix | Lait | Mascarpone | Mesclun | Oeuf | Oeuf (jaune) | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Éclairs aux trois chocolats
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Éclairs aux trois chocolats


Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
Eclair croustillant  caramel à la fleur de noirmoutier  cacahuètes torréfiées
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Eclair croustillant, caramel à la fleur de noirmoutier, cacahuètes torréfiées...


Beurre | Cacahuètes | Caramel | Chocolat au lait | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Glucose | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf | Pâte à choux | Sucre | Sucre fin
  magicmaman
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Éclairs thon-crudités


Beurre | Carotte | Cornichons | Eau | Farine | Grains de maïs | Moutarde | Muscade | Oeuf | Persil | Philadelphia | Poivre | Radis | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise
  Cuisineaz
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Mini éclairs au magret et à l’avocat


Avocat | Beurre | Cumin | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Magret de canard | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Eclairs Paris Brest
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Eclairs Paris-Brest


Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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Eclairs au chèvre et miel


Beurre | Chèvre frais | Confiture d’abricot | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbes de Provence | Miel | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre glace
  Cuisineaz
Eclairs au rhum coco et mangue
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Eclairs au rhum-coco et mangue


Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mangue | Margarine | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sel | Soja | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Eclairs au saumon de norvège et à la ricotta
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Eclairs au saumon de norvège et à la ricotta


Aneth | Beurre | Eau | Farce | Farine | Graines de sésame | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thé
  750g
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