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Échine

 
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Gratin d'échine et pomme de terre
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Gratin d'échine et pomme de terre


Beurre | Crème liquide | Echine de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  magicmaman
Duo d’échine et de lardons à la créole
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Duo d’échine et de lardons à la créole


Banane | Beurre | Citron vert | Echine de porc | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rhum
  A vos assiettes
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Echine de babeth


Champignons | Echine de porc | Fruit | Jus de citron | Miel | Orange | Persil | Poivron rouge | Riz
  Cuisineaz
Cocotte d'échine aux mirabelles
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Cocotte d'échine aux mirabelles


Bouillon de volaille | Echine de porc | Huile d’arachide | Mirabelles | Oignon | Poivre | Sel | Sirop
  Atelier des chefs
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Cotes d'echine au maroille


Crème fraîche | Echine de porc | Farine | Fromage | Maroilles | Moutarde | Poivre
  Marmiton
Côtes d'échine au four
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Côtes d'échine au four


Côte de porc | Echine de porc | Fleur de sel | Huile | Parmesan | Poivre
  Notrefamille.com
Terrine de perdreaux aux pistaches
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Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g
Baeckeoffe
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Baeckeoffe


Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
  A vos assiettes
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Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
  Meilleur du Chef
Paté de campagne maison
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Paté de campagne maison


Coriandre | Échine de porc | épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
  Cook ‘n’ Roll
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