Échine de porc

21  

Terrine de perdreaux aux pistaches

Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g

22 

Terrines de lapin au lard

Ail | Bouquet garni | Carotte | Échine de porc | Gelée instantanée | Laurier | Oignon | Poitrine non fumée | Poivre | Râbles de lapin | Sel | Vin blanc sec
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

24 

Échine de porc a la brésilienne (plat principal)

  Notrefamille.com

27 

Porc à l'aigre douce de chine

Ail | Céleri branche | Ciboule | Farine de maïs | Gingembre | Huile | Jus de citron | Oignon | Porc | Saindoux | Sauce soja | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz

28 

Porc au pousses de bambous et champignons noirs chine

Ail | Ananas | Champignons | Eau | Huile d’arachide | Maïzena | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton

29 

Travers de porc au caramel chine

Miel | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Soja | Travers de porc
  Marmiton

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