Échalotes pelées
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Curry Carotte Dattes Carré d'agneau Sauce au vin Potage Piments ... Canard Champignon Poisson Amandes Bouillon Moule Gambas Friture Bouchée Pomme de terre Fèves Roquette
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Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Carré d'agneau aux fèves piment et romarin
Ail | Carré d'agneau | Chalotes | Fèves | Huile d'olive | Piments doux rouges | Poivre en grains | Romarin | Sel
Francine
Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Moules-frites - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Céleri | Échalotes | Huile de tournesol | Moules de bouchot | Persil plat | Pommes de terre bintje moyennes | Sel fin | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Potage de pommes de terre et roquette
Ail | Bouillon de poulet | Échalotes | Huile d'olive | Poivre | Poivre de Cayenne | Pommes de terre à potage | Roquette | Sel
magicmaman
Bouchées aux gambas
Ail | Carottes | Concombre | Coriandre | Échalotes | Galettes de riz | Gambas ou crevettes crues | Germes de Soja Suzi Wan | Gingembre | Nuöc Mm Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Sauce Soja Suzi Wan | Sucre en poudre
Avantages
Poisson amok en feuille de bananier
Ail | Bâtons de citronnelle | Cacahuètes | Cassonnade | Combava | Crème de coco | Curcuma | Échalotes | Feuilles d'épinards | Feuilles de bananier | Gingembre frais | Nuoc-mam | Petit piment rouge frais | Poisson blanc à chair ferme | Rase de Maïzéna
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes Medjool bio | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Bouillon aux champignons - Laurent Mariotte
Ail | Cerfeuil | Champignons | Chou vert frisé | Cube de bouillon de volaille bio | Échalotes | Huile d'olive | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Beurre | Canard avec ses abats | Cognac | Échalotes | Gousses d'ail | Petits suisses | Poivre | Poudre d'amandes | Sel | Thym
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Canard aux amandes
Beurre | Canard avec ses abats | Cognac | Échalotes | Gousses d'ail | Petits suisses | Poivre | Poudre d'amandes | Sel | Thym
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