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Échalotes hachées

 
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821 

Coquelets aux noix et legumes sautes


Ail | Carotte | Coquelet | Courgette | Eau | Echalotes | Germes de soja | Harissa | Huile | Lard fumé | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Soja | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Daube de sanglier
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Daube de sanglier


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Echalotes | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Coq au vin de mme maigret
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Coq au vin de mme maigret


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème liquide | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
  Marmiton
824  

Tartare de boeuf à l'italienne - Fabrice Mignot


ail | baguette de pain | basilic | câpres | ciboulette | cornichons | échalote | fleur de sel | huile d'olive | mayonnaise | parmesan | pignons de pin | poivre | rumsteck | sel | tabasco | tomates séchées
  William à midi  |  C8
825 

Le pâté croûte d'Emile Cotte


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Agneau mijoté aux épices de Justine Piluso
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Agneau mijoté aux épices de Justine Piluso


Ail | Cannelle | Citron(s) | Collier d'agneau | Concombre(s) | Coriandre | Cumin | Échalote(s) | Etoile de Badiane | Huile neutre | Laurier | Menthe | Paprika | Persil | Piment en poudre | Poivre moulu | Thym | Tomate concassée | Yaourt(s) grec(s)
  Cuisineaz
Poulet marengo de Michèle   Julie Andrieu
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Poulet marengo de Michèle - Julie Andrieu


ail | beurre | bouquet garni | carottes | champignons (de Paris | chanterelles) | cognac | échalotes | farine | fond de volaille | huile d'olive | langoustines | oignon | pain de mie | pleurotes | poireau | poulet | tomates | vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
Coquille Saint Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes
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Coquille Saint-Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes


Ail | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Crêpes | Echalotes | Laitue | Navet | Oignon | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Risotto en boule fritte coeur d'ail et confiture de tomates
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Risotto en boule fritte coeur d'ail et confiture de tomates


Ail rose | Beurre | Bouillon de poulet | Chapelure | Échalote | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oeufs | Oignon roux | Parmesan râpé | Piment rouge en poudre | Risotto | Riz carnaroli | Sel | Sucre | Tomates en grappe | Vinaigre de vin blanc
  Avantages
830 

Bisque d'écrevisses au vin blanc et cognac


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Croûtons | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Échalotes hachées

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