Échalote
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Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Câpres à l'huile d'olive | Carotte(s) | Coriandre fraîche | Échalote | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile neutre | Jaune d'oeuf(s) | Moutarde aux épices | Persil frais | Petit(s) Navet(s) | Petite courgette | Poivre du moulin | Sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Burger Veggie Steak patate douce
Chapelure | Cornichons | Échalote | Épices (cumin. paprika. curcuma) | Fromage | Gousse d'ail | Lentilles corail cuites | Maïzena | Oeuf | Pain burger | Patates douces cuites | Poivre | Roquette | Sel
Hervé Cuisine
Rillette de maquereau de Christopher Coutanceau
Câpres | Ciboulette | Cornichons | Crème épaisse | Échalote | Jus de citron | Maquereaux | Mayonnaise | Moutarde en grain | Piment d'Espelette | Salicorne
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Fleur de courgette de Christian Têtedoie (Top Chef)
Chèvre frais | Échalote | Fleur de courgette | Herbe | Huile d'olive | Poivre | Sel
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Salade Crevette Farce Langoustines Verrine au saumon Champignons farcis au chèvre Fruits de mer ... Fèves Patates douces Tartare de légumes Girolles Fromage de chèvre Thaï Salade de fèves Steak Tartare de boeuf Verrine de saumon fumé Tête Cassolette Maquereau Sauté Salade aux crevettes Salade de saumon fumé Courgette Rillettes de maquereau Burger Confit Fleurs de courgettes Salade de lentilles Brick Salade au saumon
Salade de fèves et crevettes à la menthe
Citron | Crème fraîche | Crevette | Cumin en grains | Échalote | Fève | Huile d'olive | Menthe douce | Poivre | Sel
Picard
Cassolettes de langoustines aux girolles
Ciboulette | Crème liquide | Cubes de tomates à l'italienne | Échalote | Girolles | Jaune d'œuf | Langoustine | Tablette de court-bouillon | Vin blanc sec
Picard
Verrines de salade de lentilles au saumon fumé
Aneth | Ciboulette | Citron jaune | Crème fraîche liquide | Échalote | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Lentilles vertes | Poivre | Saumon fumé La Petite Fabrique du Saumon Fumé | Sel
Marmiton
Champignons farcis au fromage de chèvre - Cyril Lignac
Beurre | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Échalote | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Huile de noisette | Piment d'Espelette | Salade de mâche | Thym | Vinaigre de Xérès
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Fruits de mer sautés au basilic thaï
Ail | Basilic thaï | Cocktail de fruits de mer | Eau | Échalote | Huile de tournesol | Mélange thaï | Piment rouge | Sauce d'huitre | Sauce de poisson | Sauce soja | Sauce soja foncée | Sucre
Picard
Bricks dorées et farcies à la crevette - Cyril Lignac
Beurre | Carotte | Champignons de Paris | Cornichons | Crevettes crues | Échalote | Feuilles de brick | Fromage blanc ou yaourt grec | Germes de soja | Huile de pépins de raisins | Menthe ou aneth | Oeuf cru | Oignon | Sauce soja | Vermicelles cuits
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