Échalote française
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15 à 20 ingrédients Tartare Rôti Colombo Salade au saumon Chapon rôti Tartare de veau Pomme de terre Rôti de sanglier ... Ail Palourdes Fondant Poke bowl Fondant aux pommes Tartare de boeuf Canette Sauté Roquette Gigot d'agneau Burger Sauce
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Burger de Boeuf au Tartare Ail & Fines herbes par Hervé Cuisine
Ail | Avocat | Boeuf haché | Carotte | Concombre | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epinard | Herbe | Huile d’olive | Lait | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Steak haché | Sucrine | Tartare
Marmiton
Dinde de Noël façon L'atelier des Chefs
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Châtaignes | Dinde | Echalotes | Foie gras | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Curry-coco végétarien
Ail | Aubergine | Bette | Carotte | Citronnelle | Curcuma | Curry | Echalotes | Gingembre | Grains de maïs | Haricots verts | Huile | Lait de coco | Pâtes | Piment | Pleurote | Poire | Pomme de terre | Sucre roux
Marmiton
Poké Bowl de gigot d'agneau
Agneau | Ail | Boulgour | Citron | Citron vert | Courgette | Crème de sésame | Cumin | Echalotes | Epinard | Gigot | Grenade | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini
Marmiton
Tartare de veau asperges vertes et palourdes
Amandes | Asperges vertes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Croûtons | Echalotes | Huile d’arachide | Huîtres | Palourde | Pignons | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sésame | Veau | Vinaigrette | Xérès
A vos assiettes
Chapon rôti légumes glacés au cidre
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Colombo de poulet au Thermomix
Ail | Aubergine | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
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