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Échalote ciselée

 
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Salade de haricots verts complete
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Salade de haricots verts complete


Beaufort | Cantal | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Echalotes | Fromage | Grains de maïs | Gruyère | Haricots verts | Huile de noix | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de
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Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de...


Beurre | Bouquet garni | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Noisettes | Oignon | Poivre | Ravioles | Roquefort | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
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Bayeldi légumes à la Fourme d'Ambert


Artichaut | Aubergine | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Xérès
  750g
Bayaldi de légumes à la fourme d'Ambert vinaigrette aux herbes
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Bayaldi de légumes à la fourme d'Ambert vinaigrette aux herbes


Artichaut | Aubergine | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Xérès
  Cuisineaz
Vol au vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce
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Vol-au-vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce


Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Boursin | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Polenta | Sel | Vol-au-vent
  Cuisineaz
Filet d'agneau sauce mimosa et corbeille printanière
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Filet d'agneau sauce mimosa et corbeille printanière


Agneau | Ail | Beurre | Ciboulette | Cresson | Echalotes | Estragon | Fromage | Graines de moutarde | Haricots | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Raclette | Sel | Thym | Tomate
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Saumon mariné  galette de quinoa et sauce au fromage frais
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Saumon mariné, galette de quinoa et sauce au fromage frais


Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
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Lasagnes aux herbes


Ail | Aneth | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Farine | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Choucroute de la mer rapide
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Choucroute de la mer rapide


Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Choucroute | Ciboulette | Crevettes | Eau | Echalotes | Haddock | Huile | Lait | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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Canard au sang


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
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Échalote ciselée

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