Autour du thon : mini tartare en verrine et cubes mi-cuits dorés au sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Autour du thon : mini tartare en verrine et cubes mi-cuits dorés au sésame”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Thon mi-cuit aux sésame et Caponata
Ail | Aubergine | Câpres | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sésame | Thon | Vinaigre balsamique
750g
Thon mi-cuit sur lit de haricots verts
Ail | Chutney | Citron vert | Gingembre | Haricots verts | Huile | Mangue | Oignon | Pistache | Poivre | Sauce soja | Sel | Steak | Thon
Notrefamille.com
Thon mi-cuit, penne à l'aubergine, tomates séchées & mozzarella
Aubergine | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Penne | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Tomate
Atelier des chefs
Thon mi-cuit Caponata et pesto de tomates confites
Ail | Aubergines | Basilic nain | Câpres au vinaigre | Concentré de tomates | Courgettes vertes | Fleur de sel | Huile d'olive | Marjolaine ou origan | Oignon jaune | Olives taggiasche | Pavés de thon rouge | Pesto de tomate séchée | Poivre mignonette | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Sel fin | Thym | Tomates
Puget
Salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit de Cyril Lignac
Abricot(s) | Baie rose | Échalote | Fleur de sel | Gingembre | Glaçon(s) | Haricot vert(s) | Huile d'olive | Huile de sésame torréfié(e) | Moutarde | Oignon(s) | Pêche(s) | Piment d'Espelette | Riz noir | Sauce soja | Sésame blanc | Thon rouge | Vinaigre de riz
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Verrines ou petites coupelles: mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre
Betterave | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saint Môret | Thon (boîte) | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mi-cuit de thon
Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sauce soja | Thon | Tomate
750g
Verrine tartare de tomate au thon
Huile | Mayonnaise | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Bouchées de thon mi-cuit en marinade de cidre et sésame
Cidre | Huile | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Sésame | Thon
A vos assiettes
Brochettes de thon mi-cuit
Beurre de cacahuète | Concentré de tomate | Huile | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon
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