Aumonieres de poire au jambon de bayonne
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumonieres de poire au jambon de bayonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Aumônières de Jambon de Bayonne aux poires et pur brebis des Pyrénées vinaigrette de mûres.
Ciboulette | Fromage | Huile | Jambon | Mâche | Mûres | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Poudre de piment | Sel | Vinaigre
750g
Aumônières de jambon de Bayonne Aoste
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Noix | Poivre | Pomme | Raisin | Roquefort | Sel
750g
Aumônières de jambon cru
Cerneaux de noix | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Endive | Huile d'olive | Jambon de Bayonne Aoste Sélection | Mascarpone | Poivre | Pomme | Raisins blonds | Roquefort | Sel
Avantages
Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta
Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
Atelier des chefs
Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet basquaise - Laurent Mariotte
ail | bouquet garni | huile d'olive | jambon de Bayonne | oignons | persil | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de melon - Laurent Mariotte
feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
