Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Langoustines et légumes croquants en aumonières
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Nems de légumes croquants et langoustines
Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants
Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Wok de poulet aux légumes croquants et soja
Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja
Atelier des chefs
Wok de gambas aux légumes croquants
Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
