Aumoniere de tomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumoniere de tomme”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Aumônière Tomme à la Truffe d'été poire Jambon de Savoie
Beurre | Feuilles de bricks | Jambon | Poire | Tomme | Truffe
A vos assiettes
Aumônière croustillante de fruits d'hiver
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
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Aligot de pommes de terre à la Tomme fraîche
Ail | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Pomme de terre | Tomme
Atelier des chefs
Aumônière de crêpe aux fruits d'hiver
Beurre | Clémentines | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Poire | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Aumônière de pommes de terre et saumon fumé à la coriandre
Coriandre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Feuilleté de champignons de saison à la tomme de Savoie
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Shiitake | Thym | Tomme
Atelier des chefs
Rubicon de thon emprisonné en aumônière au parfum d'anis et de citron vert
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Sel | Thon
Atelier des chefs
Aumônière de crêpes aux confitures originales
Beurre | Confiture | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
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