Aumônière de tartare de saumon fumé, poêlée de radis rouges au cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière de tartare de saumon fumé, poêlée de radis rouges au cerfeuil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Coussin de saumon fumé et tagliatelles de légumes
Carotte | Cerfeuil | Citron | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Marinade | Moutarde | Navet | Persil | Poivre | Radis noir | Salade | Saumon fumé | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'espelette
Avocat | Ciboulette | Citron | Crevettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Roquette | Saumon fumé
750g
Tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
Avocat | Ciboulette | Citron | Crevettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Saumon fumé
750g
Pavé de boeuf mi-cuit, émulsion de vitelottes, poêlée de radis rouges
Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sucre fin
Atelier des chefs
Tartare de saumon fume au carre frais sur lit de chicon blanchi
Carrés frais | Crème fraîche | Cresson | Endive | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Petit tartare de saumon fume
Aneth | Artichaut | Baies rose | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
Canapes d'avocats au saumon fume
Avocat | Carrés frais | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Estragon | Pain | Paprika | Poivre | Saumon fumé | Sel | Toasts
Marmiton
Tartare au saumon fume sauce yaourt ciboulette
Baguette | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Poivre | Saumon fumé | Yaourt
Marmiton
Tartare de saumon fume sur blinis tiedes
Blinis | Ciboulette | Crème fraîche | Jus de citron | Menthe | Persil | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
