Aumônière de saint jacques, sauce façon beurre blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière de saint jacques, sauce façon beurre blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Saint jacques sauce champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Coquilles saint-jacques sauce moutarde
Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Saint-Jacques | Sel
magicmaman
Saint jacques sauce bleu d'auvergne
Beurre | Bleu | Crème fraîche épaisse | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Saint jacques grillees au beurre blanc
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Laurier | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Marmiton
Aumônière Saint Jacques Crevettes
Ail | Beurre | Brick | Champignon | Crème | Crevette rose | Noix de saint-jacques | Persil
Marmiton
Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques
5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Salade de fruits de mer
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crevettes | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Huile | Jus de citron | Moules | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce
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