Aumônière de kefta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière de kefta”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Aumônière croustillante de fruits d'hiver
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Atelier des chefs
Aumônière de crêpe aux fruits d'hiver
Beurre | Clémentines | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Poire | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine de kefta à l'oeuf et cumin
Ail | Boeuf haché | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Aumônière de pommes de terre et saumon fumé à la coriandre
Coriandre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Briouate de kefta aux épices et coriandre
Ail | Boeuf haché | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Paprika | Safran | Sel
Atelier des chefs
Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Rubicon de thon emprisonné en aumônière au parfum d'anis et de citron vert
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Sel | Thon
Atelier des chefs
Aumônière de crêpes aux confitures originales
Beurre | Confiture | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
