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Aumônière aux pommes sauce caramel au beurre salé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière aux pommes sauce caramel au beurre salé”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Tiramisu pomme spéculos   sauce au caramel beurre salé

Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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Tiramisu pomme spéculoos   sauce au caramel beurre salé

Tiramisu pomme-spéculoos & sauce au caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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