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Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier

 


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Aumônière aux pommes caramélisées   sauce caramel à l'orange et grand marnier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier”, publiée le Vendredi 04 Février 2011 à 06h03, sur le blog de son éditeur : Tout le Monde à Table


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Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé

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Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
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Blé | Caramel | Lait | Pomme | Semoule | Sucre fin | Sucre vanillé
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Beurre | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre fin | Thé
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Beurre | Farine | Grand Marnier | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d’orange
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