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Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier

 


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Aumônière aux pommes caramélisées   sauce caramel à l'orange et grand marnier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier”, publiée le Vendredi 04 Février 2011 à 06h03, sur le blog de son éditeur : Tout le Monde à Table


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Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
  Atelier des chefs

Gateau de crepes a l'ananas sauce caramel a l'orange chandeleur


Ananas | Crème | Crêpes | Grand Marnier | Orange | Sucre
  Marmiton

Comme une tarte minute : Crumble au sésame, poêlée de pommes et ananas sauce caramel au gingembre


Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Jus de pommes | Miel | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Clafoutis aux cerises  caramel de framboise au Grand Marnier

Clafoutis aux cerises, caramel de framboise au Grand Marnier


Beurre | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Gâteau au yaourt orange/Grand Marnier


Farine | Grand Marnier | Huile d’arachide | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Yaourt
  Atelier des chefs

Granité orange/Grand Marnier


Grand Marnier | Orange | Sucre fin
  Atelier des chefs

Beignets de banane, sauce caramel et orange


Banane | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Orange | Raisins secs | Sucre fin
  Atelier des chefs
Croissants aux pommes caramélisées
 

Croissants aux pommes caramélisées


Beurre | Caramel | Crème | Croissant | Glace | Noix de pécan | Pomme | Sucre | Vanille
  Chefclub
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