Aubergines grillées aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aubergines grillées aux épices”, publiée le Jeudi 04 Septembre 2014 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Aubergine grillée aux épices
Ail haché | Aubergine | Herbes de Provence séchées | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe ciselée | Persil ciselé | Piment | Vinaigre de vin rouge
Avantages
Aubergines crémeuses aux épices - Cyril Lignac
amandes blanches | aubergines | ciboulette | feta de brebis | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | jus de citron jaune | origan | paprika fumé | piment d'Espelette | pois chiche | poivre | yaourt grec | za'atar
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Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Langoustine | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Saumon fumé | Sel | Sésame
750g
Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
750g
Ravioles de saumon fumé au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Saumon fumé | Sel | Sésame
750g
Burgers de veau aux aubergines grillées et pesto
Ail | Aubergine | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Mozzarella | Pain | Parmesan | Pignons | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Steak | Veau
Cuisineaz
Brochettes grillees aux epices
Beurre | Coriandre | Couscous | Crème fraîche | Cumin | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule | Tabasco | Viande hachée
Marmiton
Caviar d'aubergines aux epices
5 épices | Aubergine | Cumin | Curry | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Paprika | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel | Sucre
Marmiton