Aubergines délicieuses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Aubergines délicieuses”, publiée le Mercredi 06 Octobre 2004 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Aubergines delicieuses a la vapeur
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Fromage | Oignon | Sésame
Marmiton
2 façons de cuire les aubergines de façon délicieuses et sans trop d'huile
Ail | Aubergine | Basilic | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (blanc) | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Sel
Marmiton
Aubergines farcies à la semoule
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Aubergines farcies
Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
Meilleur du Chef
Fondue d'aubergines et de tomates
Aubergine | Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Salade d'aubergine marocaine : zaalouk
Ail | Aubergines | Citron | Coriandre fraîche | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Persil frais | Piment doux | Ras-el-hanout | Sel | Tomates
Meilleur du Chef
Aubergines à la Parmigiana
Aubergine | Basilic | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Sel | Tomate
Atelier des chefs
