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Aubergines aux amandes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aubergines aux amandes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Aubergine | Eau | Gingembre | Sel

Velouté d'aubergines aux amandes

Velouté d'aubergines aux amandes


Ail | Aubergine | Cerfeuil | Eau | Poivre blanc | Purée d'amandes | Sel ou sel fin | Yaourt grec
  750g
Caviar d'aubergines aux amandes

Caviar d'aubergines aux amandes


Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron vert | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Parmigiana d'Aubergines aux amandes

Parmigiana d'Aubergines aux amandes


Ail | Amandes | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Origan | Parmesan | Pesto | Poivre
  750g
Tarte tatin d'aubergines maison

Tarte tatin d'aubergines maison


Amandes effilées | Aubergine | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Sucre | Tomate
  750g
Filet de bar piqué à l'olive verte mitonnée d'aubergines et amandes torréfiées

Filet de bar piqué à l'olive verte mitonnée d'aubergines et amandes torréfiées


Ail | Amandes effilées | Aubergine | Bar | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Curry de poulet et aubergines aux amandes

Curry de poulet et aubergines aux amandes


  Loloche et ses gourmandises
Tranches de pain grille aux aubergines

Tranches de pain grille aux aubergines


Ail | Amandes | Anchois | Aubergine | Coriandre | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Thym
  Marmiton

Aubergines aux fruits secs


Amandes | Aubergine | Fromage blanc | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate
  Marmiton
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