Aubergines a la landaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aubergines a la landaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Aubergines farcies à la semoule
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Aubergines farcies
Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
Meilleur du Chef
Fondue d'aubergines et de tomates
Aubergine | Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Salade landaise
asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
Meilleur du Chef
Salade d'aubergine marocaine : zaalouk
Ail | Aubergines | Citron | Coriandre fraîche | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Persil frais | Piment doux | Ras-el-hanout | Sel | Tomates
Meilleur du Chef
Aubergines à la Parmigiana
Aubergine | Basilic | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Marinade d'artichauts et d'aubergines à l'huile d'olive et citron vert
Artichaut | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel
Atelier des chefs
