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Aubergine grillée aux épices et jambon serrano

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aubergine grillée aux épices et jambon serrano”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2010 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Vinciane_


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#Aubergines grillées | #Grillade | Vinciane_ |

Aubergine grillée aux épices

Aubergine grillée aux épices


Ail haché | Aubergine | Herbes de Provence séchées | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe ciselée | Persil ciselé | Piment | Vinaigre de vin rouge
  Avantages
Brochettes jambon de pays  ail confit et aubergine grillée

Brochettes jambon de pays, ail confit et aubergine grillée


Ail | Aubergine | Brochet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Cannelloni de jambon serrano, tuile croustillante


Citron | Concombre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Pomme | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
Aubergine grillée au barbecue

Aubergine grillée au barbecue


Ail | Aromate | Aubergine | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs

Toast de chèvre frais aux noix et au jambon Serrano


Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Noix | Pain de mie | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Penne aux aubergines pecorino et jambon de parme

Penne aux aubergines pecorino et jambon de parme


Aubergine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Pecorino | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Panzani
Roulé de jambon au pesto Genovese laitue et carottes

Roulé de jambon au pesto Genovese laitue et carottes


Basilic | Carotte(s) | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Laitue(s) | Menthe fraîche | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Tranche(s) de jambon Serrano Aoste | Tranche(s) de pain de mie
  Atelier des chefs
Aubergines à la parmesane
 

Aubergines à la parmesane


Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Jambon | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
  A vos assiettes

Palet de melon au jambon cru laqué au miel d'épices et balsamique


5 épices | Jambon | Melon | Miel | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Panier cocotte
 

Panier cocotte


Béchamel | Ciboulette | Emmental | Epices | Jambon | Légumes | Oeuf | Pâte à pizza | Salade | Tomate
  Chefclub
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