Atelier pizzettes raclette avec Mon Fournil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Atelier pizzettes raclette avec Mon Fournil”, publiée le Mercredi 16 Janvier 2013 à 08h32, sur le blog de son éditeur : Marie’s cooking !
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Crêpe savoyarde
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Atelier des chefs
Feuilleté poulet pleurotes et fromage à raclette
Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Raclette | Sel
Atelier des chefs
Burger raclette sucrines croquantes et poêlées.
Boeuf haché | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raclette | Roquette | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Salsifis et oeuf poché
Alcool | Beurre | Citron | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Salade | Salsifis | Vinaigre
Atelier des chefs
Filets de rouget de roche, petits violets aux olives
Artichaut | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel
Atelier des chefs
