Astuces de pro en pâtisserie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Astuces de pro en pâtisserie”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09, sur le site de son éditeur : Tastemade
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7 astuces avec les fruits
Abricot | Ananas | Banane | Basilic | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Citron vert | Fraise | Framboises | Gin | Kiwi | Melon | Menthe | Myrtilles | Noix de coco | Orange | Pastèque | Poudre de coco | Raisin | Rhubarbe | Téquila | Vermicelles | Vodka
Chefclub
Cassata sicilienne (pâtisserie sicilienne aux fruits confits)
Amandes | Angélique | Chocolat | Citron | Écorces d’orange | Farine | Fruits confits | Levure | Limoncello | Liqueur | Maïzena | Oeuf | Pâtes | Ricotta | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Minestrone de printemps à l'ail des ours et petites astuces
ail des ours | carotte | feuille d'ail des ours | feuille d'épinard | feuille de laurier | haricot rouge | herbe de garrigue | huile d'olive | navet | oignon | origan | Parmigiano Regiano | pâte de tomate | pâtes | petit pois | poireau | poivre | pomme de terre | romarin | safran | sel | thym
Grelinette et Cassolettes
Confiture de pêches jaunes entre tajines pastillas et pâtisseries orientales.
Agar-agar | Amandes | Badianes | Cannelle | Cardamome | Chocolat au lait | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Menthe | Miel | Noisettes | Orange | Pêche | Piment | Pralin | Sucre
750g
Choucroute garnie de ma maman avec astuces donc facile a faire
Ail | Bière | Choucroute | Couenne | Eau | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Thym
Marmiton
Quiche au thon de pro
Ail | Beurre | Citron vert | Crème | Fromage | Kub or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Thym
750g
Astuces herbes aromatiques
Ail | Basilic | Coriandre | Fleur de sel | Glaçon | Herbe | Huile | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Pesto | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Tastemade
Prinsesstarta patisserie suedoise
Amandes | Beurre | Chapelure | Colorant | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure | Maïzena | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Verrines et pâtisseries glacées en assiette gourmande
Bailey’s | Banane | Caramel | Chantilly | Chocolat | Citron | Glace | Lait | Mangue | Pâte sablée | Pistache | Pralin | Sorbet | Tarte
Cuisineaz