Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo cappuccino de langoustines...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo cappuccino de langoustines...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Brochettes de foie gras et St-Jacques au Pomelo
Foie gras | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Brochettes de foie gras et Saint-Jacques au romarin
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Salade majeste de foie gras et saint jacques
Ail | Bûche de chèvre | Crevettes | Croûtons | Echalotes | Foie gras | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Papillotte au foie gras et aux noix de saint jacques
Fleur de sel | Foie gras | Saint-Jacques
Marmiton
Bocal de foie gras au st môret
Foie gras | Lait de coco | Noix de coco | Pain | Poivre | Poudre de coco | Saint Môret | Terrine | Toasts
Cuisineaz
