Assiettes scandinaves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiettes scandinaves”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Encyclopédie des recettes
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
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Curry de bœuf aux carottes
Bouillon de boeuf | Carottes | Colombo | Courgette | Crème fraîche | Curry | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tomates séchées | Viande de boeuf hachée
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Gâteau de semoule
citron non traité | eau | lait | oeufs | sel | semoule | sucre en poudre
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ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
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Paupiettes de veau aux girolles
crème fraiche | échalote | escalopes de veau | girolles | persil haché | poivre | sel
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Poulet sauté chasseur
beurre | champignons de paris | cognac | échalotes | estragon | farine | fond de veau | huile | poivre | pomme de terre | poulet | sel | vin blanc
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Carottes | Ciboulette | Citrons | Concombre | Lait de coco | Oignon | Sel | Thon | Tomates
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