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Assiette terre et mer

 


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Assiette terre et mer

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiette terre et mer”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h18, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Saint jacques terre mer


Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique | Whisky
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Cèpes | Echalotes | Estragon | Framboises | Girolle | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tarte terre et mer oseille saumon fromage


Bleu | Cerfeuil | Crème fraîche | Crevettes | Oeuf | Oseille | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Salade terre et mer


Avocat | Crevettes | Huile | Moutarde | Parmesan | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
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Verrine terre et mer


Ciboulette | Concombre | Crabe | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Poivre | Sel
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Veloute d'automne et son terre et mer


Asperges | Beurre | Calvados | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Huile | Lait | Magret de canard | Marrons | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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Basilic | Beurre | Citron | Crevettes | Galettes de sarrasin | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Orange | Pomme
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Salade d'asperges terre et mer


Asperges | Beurre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
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