Assiette printanière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiette printanière”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57, sur le site de son éditeur : Une recette
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Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Assiette printanière
Ail | Asperges vertes | Ciboulette | Fèves | Gambas | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Xérès
Marmiton
Samoussas à la tome et salade printanière
Ciboulette | Confiture | Fromage | Gratons | Jambon de Bayonne | Noix | Oignon | Pomme de terre | Tomate cerise
Météo à la carte | France 3
Assiette saveurs d'automne
Bacon | Carrés frais | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Pain | Pomme | Salade | Vinaigrette
Marmiton
Assiette de blinis au carre frai aux saveurs exotiques
Ananas | Beurre | Blinis | Carrés frais | Crème liquide | Herbes de Provence | Miel | Noix | Poivre | Salade | Sel
Marmiton
Assiette estivale de mini legumes
Beurre | Carrés frais | Coriandre | Huile d’olive | Jambon de Parme | Moutarde | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Assiette canaille au rognon et aux lardons
Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
