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Assiette de crudités, jus de persil.

 


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Assiette de crudités  jus de persil.

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiette de crudités, jus de persil.”, publiée le Dimanche 17 Octobre 2010 à 19h10, sur le blog de son éditeur : Melle Chantilly


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#Assiette | #Crudités | #Jus | Melle Chantilly |

Assiette de crudités


Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigrette
  Les Recettes du Jour
Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons  jus de persil
 

Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons, jus de persil


Champignon de Paris | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tomates farcies  jus de persil
 

Tomates farcies, jus de persil


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Tarte fine aux tomates, champignons, anchois et jus de persil


Anchois | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Bouillon de poule aux herbes oeuf poché et Perles Japon au jus de persil

Bouillon de poule aux herbes oeuf poché et Perles Japon au jus de persil


Blanc de poireau | Botte de persil | Carotte | Cives ou oignons nouveaux | Oeufs | Perles Japon cuisson 15 min | Poivre | Sel | Tablettes de bouillon de volaille | Vinaigre de Xérès
  Tipiak

Noix de st jacques au jus de persil


Beurre | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris  plat principal

Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)


Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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