Aspic de pommes sauce caramel au beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aspic de pommes sauce caramel au beurre salé”, publiée le Lundi 22 Mars 2010 à 10h58, sur le blog de son éditeur : Casa-Breizh
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Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Financier pomme noisette et sa sauce caramel au beurre salé
Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Farine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
750g
Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Notrefamille.com
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Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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