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Aspic de fruits d'automne au vin épicé

 


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Aspic de fruits d'automne au vin épicé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aspic de fruits d'automne au vin épicé”, publiée le Jeudi 22 Décembre 2011 à 10h50, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Badianes | Banane | Cannelle | Feuilles de gélatine | Poivre | Pomme | Raisin | Sucre fin | Vin rouge

Filet mignon aux fruits d'automne


Beurre | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Châtaignes | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Sauté de boeuf aux fruits d'automne

Sauté de boeuf aux fruits d'automne


Boeuf | Citron | Echalotes | Écorces d’orange | Farine | Huile | Navet | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Dinde farcie aux fruits d'automne et aux navets


Abricot sec | Dinde | Eau | Farce | Gousse de vanille | Marrons | Miel | Muscade | Navet | Noix | Pruneaux | Vin blanc | Yaourt
  aufeminin cuisine
Fruits d'automne à la cannelle  sauce au yaourt  dessert

Fruits d'automne à la cannelle, sauce au yaourt (dessert)


Armagnac | Cannelle | Chantilly | Clous de girofle | Crème liquide | Jus de citron | Mûres | Pomme | Quetsche | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge | Yaourt
  Notrefamille.com

Gigue de chevreuil aux fruits d'automne


Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poire | Poivre | Pruneaux | Purée | Sucre | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisines du monde

Aspic aux fruits rouges


Cerise | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Groseilles | Menthe | Sucre | Vin
  Cuisineaz
Gigue de chevreuil aux fruits d'automne

Gigue de chevreuil aux fruits d'automne


Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poire | Poivre | Pruneaux | Purée | Sucre | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Fruits rouges au vin rosé epicé

Fruits rouges au vin rosé epicé


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