Asperges vertes en papillotes (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges vertes en papillotes (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Tarte aux asperges vertes et au fromage (entrée)
Asperges vertes | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Fromage râpé | Gouda | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Tarte aux asperges vertes et bresaola (entrée)
Asperges | Bresaola | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses
Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
750g
Canapés du jardin
Aneth | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Cœur de palmier | Concombre | Courgette | Estragon | Oeuf | Olives noires | Pain | Safran | Tomate cerise
Cuisineaz
Terrine de poissons d'ecrevisses et d'asperges vertes a la basquaise
Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Ecrevisse | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel
Marmiton
Salade mimosa (entrée)
Ail | Asperges vertes | Cerfeuil | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Pain grillé à la purée de petits pois (entrée)
Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym
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Filets de turbot aux crevettes (entrée)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Estragon | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
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