Asperges vertes au Roquefort Papillon façon tapas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges vertes au Roquefort Papillon façon tapas”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h07, sur le site de son éditeur : 750g
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Asperges sublimées au roquefort Papillon
Asperges vertes | Bacon | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquefort
750g
Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes
Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
750g
Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses
Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
750g
Canapés du jardin
Aneth | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Cœur de palmier | Concombre | Courgette | Estragon | Oeuf | Olives noires | Pain | Safran | Tomate cerise
Cuisineaz
Terrine de poissons d'ecrevisses et d'asperges vertes a la basquaise
Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Ecrevisse | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel
Marmiton
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
magicmaman
Bagel printanier au roquefort
Asperges vertes | Beurre | Bicarbonate | Courge | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Oseille | Petits pois | Poivre | Radis | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Nid printanier
Asperges vertes | Beurre | Crème | Crème légère | Curry | Farine | Gélatine | Lait | Mâche | Noix | Oeuf | Olives | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Terrine d’asperges
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Saumon fumé | Vinaigre de cidre
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