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Asperges sauce mousseline

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges sauce mousseline”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français

Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français


asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
  hellonélo

Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)


Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
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Asperges sauce mousseline revisitées

Asperges sauce mousseline revisitées


Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre


Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Salade | Sel
  750g
Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline

Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Sauce mousseline au lait de coco asperges et radis


Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Sel
  Cuisineaz

Pain d'asperges sauce mousseline


Asperges blanches | Béchamel | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Asperges mousseline

Asperges mousseline


Asperges vertes | Bicarbonate | Ciboulette | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Marmiton
Asperges à la sauce mousseline   Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre

Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre


asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Asperges blanches sauce mousseline

Asperges blanches sauce mousseline


Ail | Asperges | Cerfeuil | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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