Asperges glacées au miso
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges glacées au miso”, publiée le Mardi 07 Mai 2024 à 13h32, sur le blog de son éditeur : oh mon bento !!
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Cabillaud poché à la crème de persil et asperges glacées.
Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Sucre fin
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Filet de canette rôti au vinaigre de framboise asperges glacées
Asperges vertes | Beurre | Canette | Eau | Estragon | Fleur de sel | Framboises | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Asperges blanches au miso sésame - Cyril Lignac
Asperge | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Huile de sésame | Mirin | Miso | Moutarde | Noisette | Oignon | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre semoule | Vinaigre de riz
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Creme d'asperges glacee
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crème d'asperges glacée
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Asperges vertes glacées dans un feuillète
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
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Risotto au miso blanc petits légumes et chips de chorizo
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750g
Flan aux asperges miso et chèvre
Asperges blanches | Chèvre | Ciboulette | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel
750g
