Asperges & sauce mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Asperges & sauce mousseline”, publiée le Mercredi 24 Mars 2021 à 23h00, sur le site de son éditeur : Jow
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Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
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Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Asperges | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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